Fin dalla fondazione della Chocolats Camille Bloch SA siamo rimasti fedeli ai nostri principi. Lo dimostrano la continuità della nostra cultura aziendale, dalla prima generazione (Camille Bloch) alla seconda (Rolf Bloch) e a quella attuale (Daniel Bloch). O la scelta di rimanere nel Giura bernese con il trasferimento da Berna alla tranquillità di Courtelary. La concentrazione sulla propria produzione, in linea con la strategia delle proprie marche di successo. La continua modernizzazione della produzione. La volontà di produrre anche durante la Seconda Guerra Mondiale, quando scarseggiavano le materie prime. Ecco perché Camille Bloch rimane sempre una grande storia di successo.